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사회


한국외식업중앙회 인천서구지부 제37회 정기총회 개최

  • 등록 2024.03.04 10:57:35

 

[TV서울=김상철 본부장]  (사)한국외식업중앙회 인천서구지부(지부장 조귀정)는 지난 2월 29일 인천광역시 서구청 대회의실에서 제37회 한국외식업중앙회 인천서구지부 정기총회를 개최했다고 밝혔다.

 

이날 정기총회에는 강범석 서구청장, 조귀정 인천서구지부장 등 내빈 및 임원 약 130여명이 참석했다. 이날 음식문화개선 및 식품위생수준 향상에 기여한 표창 수상자들을 축하하고 2023년 결산 및 2024년 주요사업계획을 보고하는 순서로 진행됐다.

 

아울러 2024년 법령 제·개정 주요 안내 사항으로 식품위생 분야 종사자의 건강진단 규칙 개정사항 및 개의 식용 목적의 사육·도살 및 종식에 관한 특별법 등을 안내했으며, 위생등급제 신청에 관한 안내 및 홍보도 실시했다.

 

강범석 서구청장은 식생활문화개선과 발전에 앞장선 외식업중앙회 회원들의 노고를 격려하고, 앞으로도 인천 서구의 외식업 발전을 선도해 나간다는 자부심과 긍지를 가지고 회원 모두가 적극적으로 함께 노력해 줄 것을 당부했다.


"자원 순환은 삶의 순환"…플라스틱 대란에 뜬 '제로웨이스트'

[TV서울=곽재근 기자] "섬유유연제. 1g=₩4. 초 고농축. 피부자극시험 완료. 포근한 향." 중동전쟁 여파로 플라스틱 등 석유 파생 제품의 가격 폭등과 공급 부족 우려가 커지는 상황 속에서, 10일 오후 방문한 서울 마포구 망원시장 알맹상점은 이른바 '플라스틱 다이어트'를 실천하려는 발길이 이어졌다. 이곳은 이름처럼 포장 껍데기는 제거하고 내용물(알맹이)만 판매하는 제로웨이스트(Zero Waste) 숍이다. 문을 열고 들어서자 줄지어 선 대형 말통들이 가장 먼저 손님을 맞이했다. 섬유유연제부터 방향제, 바디워시, 클렌징워터, 로션까지, 말통에 담긴 다양한 리필제품은 1g 단위로 알뜰한 판매가 이뤄진다. 플라스틱 쓰레기를 줄이기 위한 아이디어다. 손님들은 직접 챙겨오거나 매장 곳곳에 비치된 다회용기에 필요한 만큼 화장품이나 세탁용품을 담아 갔다. 마포구에 사는 김근홍(35)씨와 송은정(31)씨 부부는 "용기에 담긴 제품을 사 가면 쌓아놓을 수납공간도 필요하고 쓰레기도 많이 나온다"며 "제로웨이스트 제품이 오히려 더 편하다"고 말했다. 4년째 친환경 소비 중인 이들 부부는 이날도 섬유유연제 200g을 다회용기에 알뜰하게 담았다. 재활용 가방을 산 남수연(3








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